Najboljši kuhar Tom Collichio je pravkar odgovoril na eno največjih vprašanj v sezoni 18

Spodnji spojlerji za finale 18. sezone najboljšega kuharja, zato bodite pozorni!

Čeprav se je zdelo, da je pandemija COVID -a bi imelo katastrofalne posledice o preživetju resničnostnega šova, kot je Vrhunski kuhar, Bravovo dolgoletno kuharsko tekmovanje je lahko brez incidentov posnelo 18. sezono. Ob tem pa so se gledalci precej razlikovali od preteklih let, s Colicchiom in cenjena gostiteljica in sosodnica Padma Lakshmi pridružila se je skupina zvezdnikov preteklosti Vrhunski kuharveterani , tekmovalci pa kuhajo za veliko manjše skupine. Kljub temu je bil pritisk še vedno tako intenziven, še posebej za tekmovalko Dawn Burrell. Kuharju iz Pensilvanije je presenetljivo uspelo vse do tja zaključek zgodovinskega ustvarjanja kljub razmeroma doslednim težavam pri nanašanju plošč, kar je v najboljšem primeru zmedlo, če ne celo v celoti.

Brez dvoma je bilo na tone Vrhunski kuharoboževalci (razen mene), ki so veliko sezono 18 vsak teden praskali po glavi tistega Dawn Burrell, ne glede na to, kolikokrat je zgrešila upravljanje časa in hrano pustila s krožnikov sodnikov. To je eden vrhunskih Vrhunski kuharnapake in to je celo storila V KONČNEM. Zanimivo pa je, da je imel Tom Colicchio dejansko upravičen razlog za nadaljnji uspeh Burrella. Na vprašanje: Uproxx o izzivih protokolov COVID je Colicchio dejal:

Očitno je bila ena velika sprememba, da smo vse nekdanje tekmovalce vrnili kot sodnike in jih imeli s seboj skoraj pri vsakem obroku. To je bilo nekako lepo. Restaurant Wars je očitno zelo drugačen in zelo uspešen, sem si mislil. Eno vprašanje, ki se je pojavilo v zadnjih nekaj epizodah, je bila Dawn, ki je pustila hrano s krožnikov, in zakaj ji je bilo dovoljeno iti skozi. To se običajno zgodi, le da mi tega ne vidimo, občinstvo pa tega res ne vidi, saj velikokrat ne izostanejo iz sodniških krožnikov. Ker pa pravzaprav dobivate komentarje od vsakega gostilne, se mi zdi, da se je to pokazalo nekoliko bolj.

Ne morem lagati, morda sem ob branju tega odgovora šel skozi nekaj dvojnih gibov, saj se mi res ni zdelo tako specifično Vrhunski kuharčudnost bi neposredno obravnaval vsak v oddaji. Navsezadnje je bilo včasih, ko se je zdelo, da Tom Colicchio in Padma Lakshmi brskata nad živili Dawn Burrell, ki jim ni uspelo priti na krožnik, čeprav se tekmovalci niso nenehno ukvarjali s kuhanjem za 300 ljudi preteklih sezonah. Pokazalo se je, da so bili sodniki, kot je chef iz Chicaga, Gabe Tilde, bolj vidno razburjeni zaradi manjkajoče hrane, in sodniška miza je to točko le redko pripeljala domov v Burrell, tako da so druge tekmovalce podrli manj očitna vprašanja.

(Zasluga za sliko: bravo press)

Če so torej besede Tom Colicchio resnične - in zakaj ne bi bile? - potem je veliko bolj smiselno, zakaj je Dawn Burrell v vsaki epizodi ostal močan kandidat. Pogosto sem se spraševal, kolikokrat se pri hrani, ki ni sodniška, naredijo napake in kako so se uredniki izogibali bolj naključnim nesrečam in sliši se, kot da se zgodi dovolj pogosto, da Burrellova raznolikost neobloženih elementov ni bila zloraba dogovorov. .

Seveda vse to ne pove ničesar o mojstrskih kulinaričnih sposobnostih Dawn Burrell same po sebi. Jasno je, da bi od prvega tedna kuhala jedi povprečnega okusa in nemarnega videza, bi že precej zgodaj zbežala s tekmovanja, vendar je Burrell sodnike redno nasmejal, kako okusni in dobro pripravljeni so. njene končne jedi so bile. (Čeprav se je redno izkazovalo, da na hitro prihaja z idejami, namesto da bi predčasno spočela obroke.) To se samo pokaže koliko je okus resnično pomemben naprej Vrhunski kuhar, ne glede na kaj drugega.

Vrhunski kuharmorda s sezono 18, vendar ste lahko prepričani, da se producenti že močno trudijo, da bi sezono 19 posneli čim bolj gladko. Medtem ko čakate na to, pokukajte v nov Bravo spinoff Vrhunski amaterski kuharji, ki je debitirala takoj po finalu, in si oglejte vse druge super predstave, ki prihajajo na Poletni televizijski spored za leto 2021 .